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苦杏仁怎么吃不苦

麼心麼肺 問:

女兒最近總咳嗽,姥姥說讓我給她買點(diǎn)苦杏仁吃,說能止咳化痰,她吃了幾個(gè)說很苦,不愿意吃了,那苦杏仁這苦味有什么好辦法能去掉???

有問題,請(qǐng)點(diǎn)擊咨詢國(guó)家級(jí)營(yíng)養(yǎng)師,每天限額10名

1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

你好,苦杏仁有止咳平喘潤(rùn)腸通便的效果,多用于咳嗽氣喘、胸悶痰多等癥狀,苦杏仁具有一定的毒性,食用前需要經(jīng)水浸泡,除去外皮,在水中浸泡數(shù)日后,直至除去苦味,才可食用。

2017-07-08

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