蝦皮真的可以生吃嗎
“最近一段時間晚上睡覺的時候總覺得頭頸特別難受，我聽人說吃點蝦皮可以補鈣，我也買了一些回來，但是我不知道怎么吃會比較好，我想知道蝦皮可以生吃嗎？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！買回來的蝦皮一般都輸熟的，可以直接吃。蝦皮的確富含鈣，但是補鈣的作用是有限的，吸收率不高，而且含鹽量比較高，不建議用蝦皮補鈣。
2017-06-30