酸菜到底是用什么菜做的
“今天和朋友去外面吃飯，吃了酸菜魚(yú)，我特別喜歡吃，覺(jué)得里面的酸菜也很好吃，也想試試自己在家里腌制酸菜，這樣又比較衛(wèi)生干凈，我想知道酸菜是用什么菜做的？
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劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
您好！酸菜是用白菜或者卷心菜做的，經(jīng)過(guò)加鹽和水，經(jīng)過(guò)腌制而成。
2017-06-16