香菇的作用與功效有什么呢？

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好！香菇屬于食用菌的一種，其含有的維生素B族以及香菇多糖，具有很好的保健作用。可以增強免疫力，提高代謝作用，降血脂，防癌抗癌，延緩衰老。