肉蓯蓉和鎖陽(yáng)真的是一樣嗎？

其實(shí)要說到肉蓯蓉和鎖陽(yáng)該怎樣區(qū)分，我有時(shí)候還真分不清，你還真別說對(duì)第一次食用的普通人家還真不一定能分得清，想知道肉蓯蓉和鎖陽(yáng)是不是一樣的呢？

首先肉蓯蓉和鎖陽(yáng)都是扁圓柱形，有點(diǎn)彎曲，但是肉蓯蓉要比鎖陽(yáng)粗一點(diǎn)，直徑大概在2~8厘米，雖然兩者表面都有鱗片覆蓋，但是大部分肉蓯蓉的先端已經(jīng)斷了，而鎖陽(yáng)有殘存的三角褐色鱗片。還有一點(diǎn)，如果可以，我們可以掰下一點(diǎn)嘗嘗，鎖陽(yáng)是味甘而澀，但是肉蓯蓉確是有點(diǎn)甜。對(duì)于有不老藥之稱的鎖陽(yáng)和沙漠人參的肉蓯蓉都有治療腎虛，通腸便秘的功效，但是鎖陽(yáng)比較適用于年輕人一些，而藥性高的肉蓯蓉更適用于老年人。