榨菜味道太咸了怎么辦?


小編解答

小編的建議僅供參考

  • 我媽媽喜歡做一些咸菜吃,可是這次做的榨菜實(shí)在是太咸了,根本沒有辦法食用。榨菜如果太咸怎么做才能夠改變味道呢?

    大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:

    榨菜太咸時(shí)是有辦法使菜的味道變淡的,可以加一點(diǎn)水和鹽重新泡制一個(gè)小時(shí)左右,水和鹽的用量一定要搭配均勻,這樣就能夠使榨菜味道改變。榨菜是用新鮮的芥菜腌制而成,不僅味道比較鮮美,而且營養(yǎng)價(jià)值也特別高,含有豐富的胡蘿卜素和核黃素等多種維生素,也含有一定量的鋅等微量元素,經(jīng)常食用可以改善食欲不振的癥狀,并能為人體補(bǔ)充多種營養(yǎng)物質(zhì)。

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