1、海帶冬瓜湯
材料:冬瓜1斤、海帶2兩、陳皮1小塊、瘦豬肉4兩。
做法:將瘦豬肉洗凈后切成薄片,然后將冬瓜洗凈后帶皮切成小塊,海帶出去海帶上泥漬以及雜質(zhì)后,用溫水泡發(fā)。在鍋中加入適量的水,待水煮沸過后,方準(zhǔn)冬瓜、海帶、陳皮以及瘦豬肉薄片,當(dāng)水再次煮沸后,轉(zhuǎn)小火慢燉2個(gè)小時(shí),加入調(diào)味料即可食用。
功效:冬瓜含有葫蘆素β、丙醇二酸、葫蘆巴堿、氨基酸和膳食纖維等物質(zhì),其中丙醇二酸能有效地控制體內(nèi)的糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,防止脂肪在體內(nèi)堆積,而海帶中的褐藻酸具有明顯的降低血壓和血脂的效果。
2、老黃瓜豬骨湯
材料:薏仁2兩、老黃瓜1斤、豬骨1斤、蜜棗5顆。
做法:將豬骨洗干凈后,直接剁成小塊,然后將老黃瓜洗干凈后切成黃瓜塊、薏仁與蜜棗洗凈后備用。在鍋中加入清水煮沸后,放入黃瓜片、豬骨、薏仁、蜜棗,用大火煮10分鐘后,轉(zhuǎn)小火煮150分鐘,最后調(diào)味即可。
功效:針對(duì)于水腫型肥胖起到良好的減肥效果。
3、蘋果海帶湯
材料:海帶2兩、蘋果2個(gè)、瘦豬肉半斤。
做法:將蘋果去皮后切成小塊,海帶用溫水泡開洗凈,豬肉切成薄片。在鍋中加入適量的清水,待清水煮沸后,放入準(zhǔn)備好的海帶、蘋果塊以及豬肉薄片,用大火煮10分鐘后,再用小火慢燉2小時(shí)即可加入適量的鹽調(diào)味。
功效:清理堆積在腸胃內(nèi)的食物,加速血液循環(huán),達(dá)到減肥的輔助效果。
4、黃芪山楂湯
材料:黃芪15克、防己15克、白術(shù)15克、川芎15克、制首烏15克、澤瀉30克、生山楂30克、丹參30克、茵陳30克、水牛角30克、仙靈脾10克、生大黃9克。
做法:將黃芪、防己、白術(shù)、川芎、制首烏、澤瀉、生山楂、丹參、茵陳、水牛角、仙靈脾、生大黃放入鍋中,加入適量的水,煎取成汁。
用法:每日50克,一日2次。以上為以及,超重25%以上者可增至每日1.5劑,即為150克。
功效:補(bǔ)中益氣,降脂減肥。