1、柿子
柿子中含有大量的鞣酸物質,特別是在成熟的柿子皮中,鞣酸物質易與蛋白質結塊成團,形成的物質不易被人體消化吸收,嚴重也引起胃結石,而河蟹中蛋白質含量高,是屬于高蛋白失去,兩者同食,使食物團積在腸內發(fā)酵,會出現(xiàn)嘔吐,腹痛腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。
2、梨子
河蟹性寒,有清熱消食的功效,梨味甘性涼,是眾所周知的生津潤燥,清熱化痰的水果,常被用來下火除燥,由于河蟹冷利,梨子寒涼,兩者同食,很容易使腸胃受刺激,引起腹瀉等不適癥狀,傷脾胃,所以不能一起吃。
3、石榴
河蟹性寒,石榴性溫、味甘酸澀,入肺、腎、大腸經(jīng);肺主皮毛,石榴與河蟹同食,寒熱交戰(zhàn)而入肺經(jīng),導致出痘痘,還可能導致排便不暢;因為石榴中的維生素C含量要高于蘋果,梨等水果,而河蟹中會含有五氧化二砷,維生素C會將其還原成三氧化二砷,就是砒霜,因為量非常少,所以一般不會引起中毒反應,但是不宜過吃。
4、香瓜
香瓜和河蟹不宜一起食用,香瓜性寒味甘,有清熱解暑,止渴利尿的作用,因為香菇有通便利腸的作用,所以一般脾胃虛寒,腹脹便溏者都要忌食,河蟹也是冷利寒涼之物,兩者一起食用,有損于脾胃,易導致腹瀉癥狀。