肉食雞是激素催大的?孩子性早熟怪雞咯?
我每天都在堅(jiān)持鍛煉,每天也會在朋友圈里面打個卡,證明我在堅(jiān)持,昨天我和往常一樣在朋友圈打了個卡,并且附上了一個晚餐的圖片。小學(xué)同學(xué)立馬在下面留言:“我減肥應(yīng)該吃什么地址的食物呢?推薦一下?!蔽一貜?fù):“如果是肉類,可以選擇雞胸肉或者去皮的雞腿肉,還可以吃一些牛肉、魚肉,脂肪含量都不高。平時也要注意蔬菜的攝入?!蓖瑢W(xué)又回復(fù)到:“現(xiàn)在雞肉都是肉食雞,而且一個雞都好幾個翅膀,不能吃!”我…… 這讓我想起了曾經(jīng)在微信朋友圈和QQ空間日志里火起來的一篇文章?里面“敘述”了關(guān)于肯德基所用雞肉的飼養(yǎng)方式,說是采用激素讓雞長有6只翅膀6條腿。也就是我們平時聽到的“蜘蛛雞”、“蜈蚣雞”,聽起來真的很恐怖。事實(shí)真的存在這種長相慎人的雞嗎?長得快的雞就是吃激素長大的嗎?文章里面一只雞好幾個翅膀和腿的圖片是真的嗎?當(dāng)我看到哦的時候,第一感覺就是“蜘蛛雞”完全就是P圖的,障眼法而已!1.肉雞長得快,全靠激素帶? 人們總是在懷疑為什么現(xiàn)在的雞長的這么快,40多天就可以出籠了。以為激素是加速它們生長的幫兇。其實(shí)不是這樣的,在沒有激素的情況下,現(xiàn)在的雞也可以長的很快。 什么?不相信? 現(xiàn)在的孩子都比以前年代的孩子要聰明許多,那雞為什么就不能比以前年代的雞長的快呢? 肉雞40多天出籠屬于正?,F(xiàn)象,是人們經(jīng)過數(shù)年,甚至千年艱辛選育的結(jié)果。良種選育使得現(xiàn)代雞的生長性能、生長速度處于一個急速發(fā)展的趨勢。雞的正常生長就可以在40多天出籠,養(yǎng)殖戶并沒有必要對雞使用激素。而且激素還可以導(dǎo)致脆弱的肉雞心血管、肝臟等疾病,很容易造成死亡,并且激素價格不菲還需要注射,很麻煩。得不償失,除了一些不法商販,用激素實(shí)在沒必要!2.肉雞營養(yǎng)很low嗎? 一些人認(rèn)為肉雞的營養(yǎng)不如土雞,而且吃起來口感也不好,柴柴的,沒有土雞肉的鮮嫩細(xì)膩。 這就是人們對雞肉認(rèn)識上的誤區(qū),口感好并不能代表營養(yǎng)價值就高。因?yàn)殚L的太快,所以肉雞的肌間脂肪和某些風(fēng)味物質(zhì)沉積較少,因此不如土雞肉細(xì)膩味鮮。就生長環(huán)境而言,肉雞的生長環(huán)境,“家境”狀況以及衛(wèi)生條件也要遠(yuǎn)遠(yuǎn)優(yōu)于土雞。 綜上,目的并不是說肉雞要比土雞好,也不是呼吁人們吃肉食雞。只是想告訴人們要正確的看待肉食雞,擺脫對肉食雞含激素的恐懼。至于那些吃了雞肉而出現(xiàn)肥胖和性早熟的案例,并不是因?yàn)槿馐畴u,和平時的飲食狀況以及生長環(huán)境也有關(guān)系。 肉食雞,人家就是那個品種。蜘蛛雞是在PS軟件中合成的而已!
肉食雞 激素 性早熟