膿包型銀屑病飲食原則
膿包型銀屑病飲食
1.注意粗細(xì)搭配,經(jīng)常吃一些粗糧、雜糧等:
稻米、小麥不要碾磨太精,否則谷粒表層所含的維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng)素和膳食纖維就會大部分流失到糠麩之中。
2.奶類是天然鈣質(zhì)的極好來源:
除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外,含鈣量較高。牛皮癬患者膳食中鈣質(zhì)普遍偏低,平均只達(dá)到推薦供給量的一半左右。因此,在飲食中應(yīng)加大奶類制品的比例。
3.常吃豆類或其制品及奶類制品:
豆類食品含大量的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、鈣及維生素b1、維生素B2、煙酸等。牛皮癬患者普遍蛋白缺乏,常吃大豆及其制品,不僅可以補(bǔ)充以上營養(yǎng),而且防止食用過多肉類給身體帶來的不利影響。
4.谷類食物為主,多樣搭配:
谷類食物是中國傳統(tǒng)膳食的主體,不過,牛皮癬患者越來越傾向于食用更多的動物性食物。動物性食物所提供的能量和脂肪過高,對牛皮癬預(yù)防不利。所以,牛皮癬患者應(yīng)以谷類食物為主、多樣搭配的飲食原則。