視網(wǎng)膜靜脈周圍炎飲食原則
一、食療方
1)苦瓜午餐肉
配方:苦瓜250g,午餐肉250g.
用法:將苦瓜斷頭,掏去瓜瓤,裝入午餐肉,充填緊實,上籠蒸熟,佐餐。
功效:清熱涼肝,潤脾明目。
主治:視網(wǎng)膜靜脈周圍炎,肝膽實熱證的患者。
2)三花茶
配方:菊花10g,密蒙花10g,紅花3g,冰糖適量。
用法:用滾開水沖泡上三味藥,加冰糖,代茶飲。
功效:清熱涼血,清肝明目。
主治:視網(wǎng)膜靜脈周圍炎,肝膽實熱證的患者。
3)仙芹兔丁
配方:仙人掌50g,芹菜150g,兔肉500g,米醋及調(diào)料適量。
用法:仙人掌去刺,選新嫩芹菜洗凈,一同放入沸水中焯一二沸,撈出仙人掌切絲,芹菜切成小段。將熟兔肉切成丁,合調(diào)料,拌勻食用。
功效:清肝瀉火,涼血明目。
主治:視網(wǎng)膜靜脈周圍炎,肝膽實熱證的患者。
4)子肝片
配方:蔓荊子20g,青葙子20g,梔子15g,鮮豬肝500g。
用法:將以上三味藥用溫水浸泡30分鐘,入鍋水煎取汁,再將豬肝洗凈切成薄片,入藥汁內(nèi)煮沸15分鐘,入調(diào)料,待溫食服。
功效:清肝瀉火,涼血明目。
主治:視網(wǎng)膜靜脈周圍炎,肝膽實熱證的患者。
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