感染性腹主動脈瘤飲食原則
感染性腹主動脈瘤飲食保健
一、感染性腹主動脈瘤術后食療方(下面資料僅供參考,詳細需要咨詢醫(yī)生)
1、 紅棗紅糖煮南瓜
[組方]鮮南瓜500g、紅棗20g、紅糖適量。
[制法]南瓜去皮,切成小方塊,加入紅棗、紅糖,清水煮熟即可。
[用法]佐餐食用,空腹時食用更佳。
[適用]術后氣血兩虛、體質虛弱者。
2、黑芝麻豆奶
[組方]黑芝麻30g、黃豆粉40g。
[制法]黑芝麻用微火翻炒至熟,研成細粉備用,將黃豆粉放入鍋中,加清水適量,調拌成稀糊狀,浸泡30分鐘,小火煨煮至沸,用紗布過濾收取豆?jié){,再加入鍋中,用小火煨煮至沸,調入黑芝麻粉,拌和均勻即成。
[用法]早晚分服,服時可酌加紅糖。
[適用]手術后氣血兩虛,肝血不足者尤適宜。
3、黃芪鱸魚湯
[組方]鱸魚1條(200g)、黃芪30g、懷山藥30g、陳皮6g、生姜4片。
[制法]將鱸魚去雜洗凈切成塊。黃芪、山藥、陳皮洗凈,全部用料一起放入鍋內,加清水適量,大火煮沸后,小火煨1小時即可。
[用法]飲湯食肉。
[適用]健脾益氣,開胃和中,手術后病人恢復體質尤為適用。
4、紅棗燉兔肉
[組方]紅棗60g、兔肉250g。
[制法]將兔肉洗凈,入沸水鍋中焯透撈出切成小塊與紅棗同放入砂鍋,加水適量,大火煮沸,加入料酒,改用小火煨燉40分鐘,待兔肉熟后加入蔥花、姜末、鹽、味精、五香粉拌均勻,煨沸再加入香油即成。
[用法]佐餐當菜,隨意服食。
[適用]雙補氣血,恢復術后體力、精神。
二、感染性腹主動脈瘤吃哪些對身體好?
1、腫瘤病人熱能消耗大,因此飲食要比正常人多增加20%的蛋白質。如果已產生營養(yǎng)不良,則需要補充更多的蛋白質。蛋白質的攝入最好是植物蛋白和部分動物性蛋白。此外,還需注意選擇低脂肪、低鹽和富含維生素、無機鹽食品,這對腫瘤病人的治療和康復有利。
2、安排腫瘤病人的飲食,除了考慮上述營養(yǎng)因素之外,還應注意充分利用食物中的抗癌物質。某些食物可以誘癌,而另一些則可抗癌,腫瘤病人應盡量避免吃誘癌性食物而多吃抗癌性食物。據研究,常見的抗癌食物有十字花科蔬菜(如卷心菜和菜花等)及蘿卜、大蒜、酸梅、黃豆、牛肉、蘑菇、蘆筍、薏苡仁等。
3、腫瘤病人的飲食形式有普通飯、軟飯、半流食與流食,應根據病人具體病情及消化、吸收能力分別供給。如某些肺癌晚期的病人在進食時容易發(fā)生嗆咳,致使病人不敢進食,此時應給軟飯或軟干的半流食。面部放療病人唾液減少,咽喉干燥疼痛,吞咽困難,飲食應多帶水分,并較清涼。
三、感染性腹主動脈瘤不要吃哪些食物?
1、飲食上要禁忌辛辣刺激性食物。
2、少吃油膩過重的食物。
3、少吃狗肉、羊肉等溫補食物。
4、少吃不帶殼的海鮮、筍、芋等容易過敏的"發(fā)物"。
5、少吃含化學物質、防腐劑、添加劑的飲料和零食。
6、忌食過酸、過辣、過咸、煙酒等刺激物。