小兒維生素B12選擇性吸收障礙綜合征飲食原則
一、食療方:
1、高蛋白、高能量、低脂半流質(zhì)或軟飯,蛋白質(zhì)100g/d以上,脂肪40g/d以下,總能量為10.46MJ(2500kcal),選擇脂肪含量少且易消化的食物,如魚、雞肉、蛋清、豆腐、脫脂奶等。植物油不宜多,腹瀉嚴重者可給中鏈脂肪酸,嚴重者可采用靜脈高營養(yǎng)或要素膳及勻漿膳,以保證能量及正氮平衡。
2、補充足夠維生素,食物補充外,必要時注射補給。結合臨床癥狀,重點補充相應的維生素,如維生素A、復合維生素B等。
3、注意電解質(zhì)平衡。