宿醉飲食原則
宿醉飲食保健
甜點和水果:
甜點和水果中都富含大量的糖,此外水果中還有豐富的維生素C和維生素B群,這些營養(yǎng)素都可以作為酒精分解時的潤滑劑,具有保護肝臟的作用,特別是西瓜和柑橘對解酒有比較大的幫助。
豬肝:
在喝酒的同時吃一些豬肝,這樣不會容易醉。這是因為豬肝可提高機體對酒精的解毒能力。常飲酒會造成人體內維生素B的丟失,而豬肝又是維生素B最豐富的食物,故吃煮豬肝或炒豬肝是很理想的伴酒菜。
喝果汁或蜂蜜水:
果汁和蜂蜜都含有豐富的果糖,能加速酒精代謝。一大杯橙汁或是蜂蜜水,能加速去除殘存體內的酒精。此外,大量的水分還可以補充由于尿頻而丟失的水分。
多食貝類:
貝類食物通常含有豐富的維生素B12、?;撬岷吞窃?維生素B12和糖原對于促進肝臟的功能也發(fā)揮著重要作用;而氨基酸中的?;撬崤c膽汁酸結合后,可以活化肝臟的解毒作用。