1、西紅柿牛腩湯的做法
西紅柿牛腩湯需要牛腩,西紅柿,生姜,大蒜,食用鹽,胡椒粉。具體的做法:準(zhǔn)備好所有的材料。牛腩清洗干凈,切成小片,大蒜切成片。鍋燒開(kāi)水,放入牛腩煮5分鐘,去去血水。撈起來(lái)去水分,備用。開(kāi)始起鍋,預(yù)熱,放入食用油,大蒜放進(jìn)去,放入牛腩翻炒幾分鐘,然后放入食用鹽。西紅柿清洗干凈,備用。在鍋里面加入清水煮開(kāi),再放入西紅柿,煮開(kāi),關(guān)火,放入食用鹽就可以了。
2、西紅柿的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
西紅柿是含有豐富的維生素,微量元素,有機(jī)酸以及多種的蛋白質(zhì)。是有助于消化,抑制多種細(xì)菌的作用,具有很好的利尿作用。而且其中還含有維生素D,是能夠保護(hù)血管,對(duì)于高血壓有很好的治療效果。經(jīng)常吃西紅柿,還能夠保護(hù)皮膚彈性,是可以促進(jìn)骨骼的發(fā)育,可以有效的預(yù)防佝僂病,干眼病以及夜盲癥。而且對(duì)于心血管具有很好的保護(hù)作用,可以有效的減少心臟病發(fā)作。
3、吃西紅柿能減肥嗎
吃西紅柿是可以減肥。具有很好的減肥瘦身,緩解疲勞等作用。西紅柿中含有的多種果膠營(yíng)養(yǎng)成分,不但是能夠讓人有飽腹感,而且還能夠依附體內(nèi)多余的脂肪,從而排出體外,從而可以起到減肥的作用。西紅柿中含有的紅茄素,是可以降低熱量的攝入,是可以減少脂肪的堆積,預(yù)防感冒。而且還能夠補(bǔ)充多種的維生素,蘋果酸等等營(yíng)養(yǎng)元素,可以保持身體均勻營(yíng)養(yǎng)。
4、黃瓜和西紅柿能一起吃嗎
黃瓜和西紅柿不能一起吃。因?yàn)辄S瓜里面含有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),是會(huì)直接破壞西紅柿中的營(yíng)養(yǎng),是會(huì)破壞其他的蔬菜中的維生素C,而大部分的蔬菜中都是含有該營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),而西紅柿中含有的維生素C是最為豐富的,這兩者食物放在一起吃,是會(huì)直接的破壞西紅柿中的營(yíng)養(yǎng),基本上是達(dá)不到原有的效果。西紅柿最好是和其他食物一起吃,黃瓜單獨(dú)吃最好。
5、西紅柿吃多了好嗎
西紅柿吃多了對(duì)身體沒(méi)有什么嚴(yán)重的危害,但是也不能多吃。西紅柿中含有很多對(duì)心血管有保護(hù)的作用,其中含有多種的維生素以及胡蘿卜素。但是一天吃的量是有限制的,不能過(guò)量,因?yàn)槲骷t柿對(duì)于人體的腸胃會(huì)造成一定的負(fù)擔(dān),可能會(huì)引起腸胃疾病的發(fā)生。所以西紅柿一天攝入的量不能太多。西紅柿適量的吃,對(duì)于身體是有很多的好處,可以補(bǔ)充多種的營(yíng)養(yǎng),而且還能夠增強(qiáng)免疫力。