螃蟹的作用及功效

1、吃螃蟹過敏癥狀

吃螃蟹后全身騷癢，手抓皮膚后產(chǎn)生紅疙瘩，短時(shí)間內(nèi)蔓延全身，騷癢更難以忍受，可誘發(fā)急性蕁麻疹，皮膚上產(chǎn)生風(fēng)疹塊，瘙癢加重，有時(shí)形成白色或者紅色斑疹，部分吃螃蟹過敏的患者可腹瀉、腹脹、嘔吐、頭痛等。吃螃蟹過敏癥狀嚴(yán)重患者應(yīng)積極就醫(yī)治療，或者在醫(yī)生的指導(dǎo)下服用抗過敏藥物。維生素c有抗過敏作用，吃螃蟹過敏后可服用。過敏比較輕微的患者應(yīng)立刻停止吃螃蟹，多休息，保持皮膚干燥通風(fēng)，1到2天后過敏反應(yīng)可自行消失。

2、經(jīng)期能吃螃蟹嗎

經(jīng)期子宮內(nèi)膜脫落匯集于陰道形成經(jīng)血，經(jīng)期女性不能吃生冷食物，螃蟹是寒涼性質(zhì)的，經(jīng)期不能吃，否則子宮和輸卵管受刺激不斷收縮，導(dǎo)致嚴(yán)重的痛經(jīng)。經(jīng)期女性應(yīng)注意衛(wèi)生，積極預(yù)防感染，保持生殖器衛(wèi)生清潔，不洗盆浴，積極預(yù)防病菌上行感染。經(jīng)期女性應(yīng)選擇干凈清潔、柔軟舒適的衛(wèi)生巾，避免身體過勞累，不吃酸辣味道的食品，不飲酒，多喝水，保持大便通暢，避免劇烈運(yùn)動(dòng)。

3、懷孕了可以吃螃蟹嗎

懷孕后可吃螃蟹，但不能吃太多。螃蟹是寒性食物，普通人一次吃太多可導(dǎo)致胃部不適，影響消化。孕婦吃螃蟹一次不能超過一只。孕婦所吃螃蟹制作時(shí)應(yīng)該高溫長(zhǎng)時(shí)間烹飪，將螃蟹體內(nèi)的寄生蟲徹底殺滅。孕婦不可吃死螃蟹，否則導(dǎo)致腹痛頭暈或者嘔吐腹瀉。每個(gè)星期孕婦吃螃蟹的次數(shù)不能超過兩次。吃螃蟹時(shí)不應(yīng)和寒性水果一同食用，比如螃蟹不能和柿子一起吃。

4、吃螃蟹過敏了怎么辦

吃螃蟹過敏癥狀輕微的患者可以不服用藥物，不做其他特殊處理，馬上停止吃螃蟹，適當(dāng)休息，1到2天后過敏癥狀能夠消退。過敏癥狀比較明顯的患者，比如皮膚搔癢，可服用抗過敏藥物緩解癥狀。過敏癥狀較為嚴(yán)重的患者，比如皮膚搔癢，且出現(xiàn)風(fēng)疹團(tuán)，應(yīng)立刻就醫(yī)治療，不可自己盲目服藥。吃螃蟹過敏后患者手腳發(fā)冷，呼吸困難，心慌，應(yīng)該就近送往醫(yī)院急救，或者撥打緊急就醫(yī)電話。

5、吃螃蟹的方法

吃螃蟹具體方法如下：將煮熟的螃蟹8只腳剪掉，待涼后，螃蟹殼和螃蟹肉會(huì)自動(dòng)分開，吃的時(shí)候用筷子或者餐叉輕輕捅出螃蟹肉，或者直接用嘴吸出螃蟹肉。制作時(shí)螃蟹可與螃蟹肉未提前分開的螃蟹，吃之前將8只腳剪開，然后把蟹掩去掉，順勢(shì)分開蟹殼和蟹肉，之后便可食用。吃蟹蓋的螃蟹肉時(shí)，肉質(zhì)較大，可直接用勺子將蟹肉舀出食用，剩余的蟹黃用餐巾紙包住蟹殼，用嘴吮吸干凈，注意吮吸的時(shí)候要小心，別劃傷嘴唇。

參考文獻(xiàn)