番茄的做法有哪些

1、番茄雞蛋炒飯

番茄雞蛋炒飯做法如下：先把雞蛋打散之后，再把番茄切成小粒，之后把蔥花也切成小顆。把鍋熱起來(lái)，然后鍋里的油熱起來(lái)的時(shí)候把雞蛋也放進(jìn)去，炒到半熟的時(shí)候把雞蛋盛出來(lái)。鍋里面重新加入油燒熱，把番茄粒放進(jìn)去，翻炒的時(shí)候直到看到紅醬出現(xiàn)，把冷飯也放進(jìn)去，同時(shí)可以灑一些料酒，均勻地翻炒。當(dāng)感覺(jué)飯被紅醬吸收的時(shí)候，就可以把半熟的雞蛋放進(jìn)鍋里一起炒，然后加調(diào)味料，放蔥花就可以了。

2、番茄牛肉

我們都知道牛肉里面含有非常豐富的氨基酸，這個(gè)氨基酸的含量比任何食品都要高，可以幫助增強(qiáng)肌肉的同時(shí)還能增強(qiáng)力量。冬天的時(shí)候吃牛肉可以幫助我們暖胃，而且還可以幫助補(bǔ)中益氣，化痰息風(fēng)。西紅柿也是含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)的，能促進(jìn)骨骼生長(zhǎng)的同時(shí)還能預(yù)防干眼癥，夜盲癥等等。牛肉番茄一起煮不僅汁濃味香，還特別地酸甜可口，既有蛋白質(zhì)又有維生素，大家可以嘗試一下。

3、番茄牛腩

西紅柿里面含有非常豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)于消化能力比較虛弱的人，或者胃酸的人都是可以適當(dāng)吃上一些西紅柿的，可以幫助疾病的康復(fù)。牛肉里面含有非常豐富的血紅素鐵，相對(duì)植物里面的血紅素鐵來(lái)說(shuō)更加容易被人體吸收。女性經(jīng)常吃一些含鐵豐富的食物，可以讓臉色變得更加地紅潤(rùn)。西紅柿牛腩顏色比較鮮艷，而且口感甜酸，肥爛但是不膩，大家可以試著做。

4、吃小番茄能減肥嗎

小番茄在生活中是比較常見(jiàn)的蔬菜，減肥效果還是可以的。小番茄可以幫助人體排出一些毒素和垃圾，消耗身體里面的一些脂肪。小番茄的熱量比較低，100克里面只有十六大卡，比如我們吃5個(gè)番茄加起來(lái)的熱量還不入一碗飯，可是起到了跟米飯一樣飽腹的效果。番茄里面的糖分比較少，吃多了不會(huì)發(fā)胖，而且它里面的食物纖維是清腸排毒的高手，番茄里面的纖維不但沒(méi)辦法被腸胃消化，還能夠幫助大便排出，起到瘦身的效果。

5、番茄土豆

現(xiàn)在番茄炒土豆是一道非常不錯(cuò)的美食，做法如下：我們可以先準(zhǔn)備3個(gè)土豆，3個(gè)西紅柿，然后再準(zhǔn)備一些蒜，蒜，色拉油，準(zhǔn)備一些番茄醬。番茄先去皮，然后用開(kāi)水燙一下，去皮。把土豆去皮，然后切成薄片，土豆切完薄片之后把它放到清水里面浸泡，這樣就可以避免氧化變黑，而且還能夠幫助去除土豆里面的淀粉，炒出來(lái)的口感也是脆脆的。關(guān)火之后再把蔥段還有大蒜片放進(jìn)去就可以了。

參考文獻(xiàn)