豆腐的做法大全

1、炒豆腐的做法

炒豆腐的做法是非常簡單的，首先是要將豆腐切成一公分左右見方的塊狀，然后在鍋內(nèi)加入適量的植物油，放入豆腐，可以根據(jù)個人的口味添加一些生姜蔥蒜的調(diào)味品，但是添加不要太多?？梢约右恍?a target="_blank" href="/shicai/yan.html">鹽，來回進行翻炒，大約十分鐘左右美味的炒豆腐就可以出光了。同時，多吃一些炒豆腐還可以達到一個軟化血管的功效，對于人體的好處非常多。

2、豆腐添加劑

可能很多做豆腐的朋友都會在豆腐中放入一些豆腐添加劑，雖然加入豆腐添加劑可以使做出來的豆腐顏色會更好，但是這可能會破壞豆腐中原有的營養(yǎng)，盡量不要采取這種方法。可以在豆腐中加入一些明礬等物質(zhì)。可以有效地提高豆腐的美味和口感。大家可以去嘗試一下，而且不會對于自身產(chǎn)生任何的毒副作用。多吃一些豆腐對于自身是非常不錯的。

3、豆腐可以美白嗎

多吃一些豆腐可以達到一個很好的美白效果，豆腐中富含了多種氨基酸，氨基酸可以有效地促進體內(nèi)細胞的新陳代謝，可以有效地延緩皮膚衰老的進程，達到一個美容護膚的功效。同時多吃一些豆腐，還可以有效的補充體內(nèi)所需要的蛋白質(zhì)，蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體生命活動的微量基礎(chǔ)，可以大大增強自身的免疫力和抵抗力，對于人體有百利而無一害。

4、吃豆腐減肥

豆腐的熱量是非常低的，每天晚上吃一些豆腐，并不會增加體內(nèi)的脂肪。還可以有效地達到一個非常不錯的減肥瘦身的功效。豆腐中富含的特有礦物質(zhì)可以有效地促進體內(nèi)脂肪的分解，可以加速體內(nèi)熱量的燃燒，對于女性朋友達到減肥瘦身的效果功效是非常明顯的。同時女性朋友，日常盡量少吃一些熱量比較高的食物，雞鴨魚肉都要少吃，多吃一些蔬菜和水果。

5、涼拌嫩豆腐的做法

涼拌豆腐的做法非常簡單，首先我們需要將半塊豆腐放入盤子中，然后用筷子將豆腐攪拌開，等到將豆腐完全攪拌開可以加入幾滴香油，也可以切一些蔥花進行攪拌均勻，可以根據(jù)個人的口味放入一些鹽。然后繼續(xù)進行攪拌，等到完全攪拌開就可以食用了。涼拌豆腐是一種非常不錯的下酒菜。成為很多老少朋友特別喜歡吃的一種菜肴，做法也非常簡單。

參考文獻