1、韭菜炒雞蛋
韭菜炒雞蛋是讓很多人愛不釋口的一種菜肴,當(dāng)然,韭菜炒雞蛋的做法也是非常簡單的,首先是要將雞蛋打在碗內(nèi),用筷子攪拌均勻,然后可以加入適量的鹽。然后將韭菜切成兩三公分左右長短,然后在鍋內(nèi)放入適量的植物油,將雞蛋打入鍋內(nèi)來回進(jìn)行翻炒,等到雞蛋熟了之后加入韭菜,然后進(jìn)行均勻的攪拌,繼續(xù)等待十分鐘左右,美味的韭菜炒雞蛋就可以出鍋了。
2、韭菜雞蛋餃子餡的做法
可能大家都特別愛吃韭菜雞蛋餡兒的餃子,的確韭菜雞蛋餡兒的餃子給自身帶來了不一樣的美味,首先我們需要購買新鮮的韭菜,將韭菜剁碎之后放入盆內(nèi),可以加入幾滴香油,味道會(huì)更好。然后將雞蛋煎熟之后也剁碎,和韭菜攪拌均勻,然后又發(fā)酵好的面團(tuán)兒將韭菜和雞蛋包起來,放入盛有熱水的鍋內(nèi),等待幾分鐘左右,美味的韭菜雞蛋餡兒餃子就可以出鍋了。
3、韭菜盒子的做法
韭菜盒子的做法是非常簡單的,首先,我們需要將韭菜剁碎,然后將煎好的雞蛋也剁碎將二者混合在一起之后加入幾滴植物油,最好也可以加入一些雞精,這樣可以使做出來的餃子,味道會(huì)更好。然后將發(fā)酵好的面團(tuán)兒用搟面杖搟成片狀,然后用面團(tuán)兒將韭菜包起來,然后在餅鐺上放入一些植物油。將包好的韭菜盒子放入餅鐺上,大約等待十分鐘美味的韭菜盒子就可以出鍋了。
4、韭菜的功效
韭菜是一種非常美味的食物,而且韭菜中也富含很多的營養(yǎng)物質(zhì)可以為人體所吸收。韭菜可以有效地促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán),可以達(dá)到一個(gè)非常不錯(cuò)的軟化血管的功效。同時(shí)多吃一些韭菜還可以有效地大大提高自身應(yīng)對(duì)流感病毒侵襲的能力,可以降低自身在冬天經(jīng)常容易出現(xiàn)感冒發(fā)燒問題的幾率。多吃一些韭菜對(duì)于解決自身出現(xiàn)的高血壓問題效果也很好。
5、孕婦能吃韭菜嗎
孕婦是可以吃韭菜的,韭菜中也富含了很多的氨基酸可以為人體所吸收,可以幫助孕婦媽媽們達(dá)到一個(gè)非常不錯(cuò)的安胎效果。同時(shí),多吃一些韭菜還可以有效地幫助自身清除體內(nèi)的毒素,可以有效的幫助女性朋友達(dá)到一個(gè)美顏?zhàn)o(hù)膚的效果,可以有效地延緩皮膚衰老的進(jìn)程。同時(shí),韭菜雞蛋餡兒的餃子也是讓很多人愛不釋口的一種餃子,味道是非常不錯(cuò)的。