鯽魚湯的做法大全

1、孕婦鯽魚湯的做法

鯽魚湯營養(yǎng)價(jià)值非常全面，并且脂肪少吃起來肉質(zhì)鮮嫩，是一款非常適合孕婦喝的營養(yǎng)湯，尤其適合產(chǎn)后的女性通乳補(bǔ)充營養(yǎng)。因?yàn)槭窃袐D喝的所以我們在制作時(shí)可以少加一些調(diào)味料，鯽魚將魚鰓和肚內(nèi)的黑線去掉洗凈，用姜片將鍋底擦一遍，鍋中油燒熱后放入鯽魚兩面煎至金黃。倒入適量的水放入姜片和蒜片大火煮開后，改用小火燉至湯發(fā)白變濃稠撒一些鹽就可以了。

2、鯽魚不能和什么一起吃

鯽魚含有豐富的營養(yǎng)，是很多術(shù)后身體虛弱的人尤其是孕婦產(chǎn)婦經(jīng)常食用的一種食物。不過鯽魚再好也不可以隨便食用。比如，芥菜和鯽魚是相克的，一同食用的話會引發(fā)水腫。鯽魚如果與烏雞同食的話由于一些化學(xué)反應(yīng)的刺激可能會引起中毒的現(xiàn)象。一些家長不注意可能會將鯽魚和蜂蜜等多種食物一起給孩子吃，可能就會引起中毒，這時(shí)候可以用黑豆或者甘草來解毒。還有一些感冒發(fā)燒的患者也是不宜多食鯽魚的。

3、喝鯽魚湯可以豐胸嗎

鯽魚湯營養(yǎng)豐富含有多種人體必需的氨基酸、維生素等，可以通脈下乳、健脾益氣。但是對于豐胸的效果鯽魚湯應(yīng)該是沒有的。女性豐胸可以多吃一些熱量高的食物，想要豐胸也是需要一定量的脂肪積累的，使瘦弱的身體變得豐滿從而豐胸。然而鯽魚湯的糖分含量雖然較多，但是所含脂肪卻很少的，不僅不能豐滿女性胸部，還能使一些肥胖的病人降壓減脂，還可以預(yù)防動脈硬化等作用。

4、甲狀腺可以吃鯽魚嗎

有甲狀腺疾病的患者一般要控制含碘過高的食物攝入量。因?yàn)椋饩褪呛铣杉谞钕偌に氐奈镔|(zhì)，碘可以誘發(fā)甲亢，所以甲狀腺患者是不可以食用含碘過高的海產(chǎn)品的。而鯽魚，是屬于淡水魚含碘是比較低的，所以可以適量食用的。而且鯽魚的營養(yǎng)成份非常豐富，富含人體必需的微量元素和維生素，很適合喝一些鯽魚湯來調(diào)補(bǔ)身體的。一般甲狀腺功能無異常的患者在飲食上是沒有限制的。

5、鯽魚湯下奶嗎

鯽魚湯是一種非常好的下奶食物，鯽魚性平入脾胃，具有利水除濕，益氣養(yǎng)腎、下乳通絡(luò)的效果。而且所含的營養(yǎng)物質(zhì)有非常的全面，尤其適合孕婦以及生產(chǎn)后的女性來食用，是非常適合中老年人喝，病后虛弱的人食用的滋補(bǔ)湯品。不過對于孕期或產(chǎn)后的婦女在喝鯽魚湯的時(shí)候盡量少放一些調(diào)味料，最好少放鹽或不放，可以加入一些豆腐一起煲湯效果更好，而且還可以美容養(yǎng)顏。

參考文獻(xiàn)