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面的做法

作者:大眾養(yǎng)生 時間:2016-03-15 20:20:08來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、沙鍋面

沙鍋面的做法就是將沙鍋里面的面條煮熟,但是煮熟的時候一定要記住?;鸩豢梢蕴?,一定要是小火,否則可能會使砂鍋的溫度過高,那么就可能會導(dǎo)致面條你們的水分過多的失去。就可能會導(dǎo)致面條完全粘在砂鍋上面。這樣就導(dǎo)致面條不能吃了。所以說一定要小火,并且燒的時候一定要邊燒邊加水。特別是在水分快要買的時候。燒的時候還需要加入調(diào)味醬。

2、喬麥面

這樣的做法就是需要準備新鮮的面條。面條需要進行發(fā)酵。發(fā)酵里面放的物質(zhì)一定要是干凈的。并且需要和水混合在一起。放入的水一定是純凈水。否則可能里面還有細菌會使面粉受到污染。一定要將面條變成很細的。這樣才可能會使面條的口感非常好。再放入一些辣椒醬?;蛘呤?a target="_blank" href="/shicai/jiemo.html">芥末醬。面條的味道就會更加的充分。吃的時候需要小量的醬油。使面條變得更加軟。

3、什么干脆面好吃

干脆面一般是可以直接吃的,并且這樣吃的時候是比較脆的,也是比較香的,如果在饑餓的時候,吃這樣的食物,可以很好地感覺不到饑餓,因為這樣的食物屬于油炸食品,而這些油炸食品還有很多的油。油的熱量是非常高的。這可能補充人體大量的能量。也可以用開水泡著吃,泡著吃的話就可能會使面條更加軟。這樣吃的時候就不會感到非常干。但是一定要記住不可以吃太多。

4、學(xué)做雜醬面

主要是在里面放入很多食材,比如說魷魚,青椒,大蒜,花甲,螺絲。將這些食材先放到鍋里面混合在一起蒸煮,完全的煮熟以后。再將鍋中放入熱水,然后再將弄好的面條。放到了熱鍋中,大概3分鐘之后,看到面條全部飄了上來,就可以將面條放到碗中,再將之前煮好的那些調(diào)味醬。完全的和面條在一起攪拌。攪拌之后再加入適當?shù)?a target="_blank" href="/yssc/yangcong/">洋蔥。加入洋蔥的時候一定要保持面條的溫度。

5、壹殿仟面怎么樣

這種面條的口感是非常好的,它的制作方法也是特別的。首先需要將面條放到冷水當中,將面條完全變得非常硬,只要面條的形狀就會保持一個固定的狀態(tài)。然后再將面條放到冷油鍋當中,讓它充分的和油混合在一起。這樣就可能會是面條更加油滑。再將這個面條放到高溫鍋中。蒸煮3分鐘之后就可以吃了。吃的時候還需要加入一些芥末醬。喜歡吃番茄醬也可以。

參考文獻

2、http://jingyan.baidu.com/article/9c69d48f95d41f13c8024e44.html