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油麥菜有哪些做法

作者:大眾養(yǎng)生 時間:2016-03-13 14:31:07來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、蒜蓉油麥菜的做法大全

蒜蓉油麥菜是夏季人們常吃的一種涼菜,它的烹飪方法也非常簡單。首先是將油麥菜清洗干凈后折成小段狀,而大蒜要剁成小蒜末。接下來是在鍋里倒入一些食用油,由燒熱以后再將蒜末倒進去,到爆炒出香味以后再放入油麥菜,然后添加適量的食、生抽進行翻炒,翻炒均勻以后即可盛出食用。同時也可以將油麥菜放在白開水中斷生,然后撈出來淋上蒜蓉和其他調(diào)味料。

2、油麥菜可以減肥嗎

作為一種綠色蔬菜油麥菜的熱量比較低,因此即使大量的攝入也不會讓人發(fā)胖,而且它還富含大量的膳食纖維和維生素,能夠有效地消除體內(nèi)多余的脂肪,尤其是在涼拌或者是清炒的時候。但是減肥光吃油麥菜是不夠的,平時還要多吃一些其它蔬菜和水果比如說西紅柿、菠菜、蘋果以及香蕉等,同時還需要進行一定的鍛煉,比如說跑步跳繩等。

3、油麥菜可以生吃嗎

油麥菜是可以生吃的,但是進行小炒或者是涼拌的吃味道會更好,但是不管怎么吃它對身體是有好處的。它有一定的食療作用,尤其是對于膽固醇較高的朋友,適當(dāng)?shù)臄z入能夠較低膽固醇,所以它能夠防止動脈硬化。其次油麥菜中還含有大量的甘露醇,因此它不僅能夠利尿,還能夠促進血液循環(huán)。除此之外在睡前食用油麥菜的話還能夠幫助人們睡眠,提高睡眠質(zhì)量。

4、油麥菜是轉(zhuǎn)基因嗎

目前并不確認油麥菜是否是轉(zhuǎn)基因蔬菜,我在生活中很多人都喜歡食用,因為它是一種純天然的綠色食物,經(jīng)常攝取的話對人體有很多好處。比如說它有利尿排便的作用,能夠?qū)Ⅲw內(nèi)的毒素通過尿液排出體外,進而加快了新陳代謝的速度。其次油麥菜還能夠促進血液循環(huán),它不僅能夠降低膽固醇,同時還能夠防止動脈硬化。除此之外它還有利于人們的睡眠,并且能幫助人們瘦身。

5、油麥菜有什么營養(yǎng)價值

首先油麥菜中含有豐富的維生素,尤其是維生素a以及維生素c的含量,所以適當(dāng)攝取的話對人體神經(jīng)有滋養(yǎng)的作用,而且經(jīng)常吃的話還有抗氧化的作用。其次油麥菜還含有大量的膳食纖維,因此它能夠促進胃腸蠕動,加快脂肪從體內(nèi)排出,它也有減肥的功效。除此之外,油麥菜中還含有大量的微量營養(yǎng)素,其中以銅元素、鈣元素最多,所以它能夠促進骨骼生長發(fā)育。

參考文獻

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