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鍋包肉的做法

作者:大眾養(yǎng)生 時(shí)間:2016-03-12 13:23:29來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)我要分享

1、鍋包肉的家常做法

鍋包肉就是一種比較常見的具有東北特色的小吃菜。里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是比較豐富的,尤其是用一些瘦肉制作成的里脊肉里面,含有的鐵元素的含量是比較豐富的。能促進(jìn)身體鐵元素的吸收,預(yù)防一些貧血的病情出現(xiàn)。在制作的時(shí)候一般是把瘦肉里面的骨頭去除,然后切成片,按照一定的比例把淀粉和水和好,然后放入肉片。一起下鍋油炸,最后把胡蘿卜菜和蔥花絲絲一起放入鍋中嗆一下就可以吃的。

2、鍋包肉

鍋包肉就是一種比較常見的具有東北特色的小吃菜。里面的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也是比較豐富的,尤其是用一些瘦肉制作成的里脊肉里面,含有的鐵元素的含量是比較豐富的。能促進(jìn)身體鐵元素的吸收,預(yù)防一些貧血的病情出現(xiàn)。在制作的時(shí)候一般是把瘦肉里面的骨頭去除,然后切成片,按照一定的比例把淀粉和水和好,然后放入肉片。一起下鍋油炸,最后把胡蘿卜菜和蔥花絲絲一起放入鍋中嗆一下就可以吃的。

3、鍋包肉的做法

鍋包肉里面的營(yíng)養(yǎng)比較豐富,是由多種材料 一起加工制作的。肉選擇的也是一些瘦肉,里面含有的蛋白質(zhì)和鐵元素?zé)o值比較多,滿足營(yíng)養(yǎng)的需求。同時(shí)也是屬于一種低脂肪低熱量的食物,多吃一些不會(huì)引起脂肪堆積的情況。在制作的時(shí)候一般都是用淀粉泡制肉,然后讓如油鍋中去油炸的。把切好的姜絲和胡蘿卜絲一起放入油鍋中烹炒的話味道就會(huì)比較鮮美了。如果是喜歡重一點(diǎn)的口味的話,那就是需要加速一些辣椒絲比較好吃的。

4、東北鍋包肉

鍋包肉的做法比較簡(jiǎn)單,都是選擇一些瘦肉制作的。也是有很多的調(diào)料一起制作,這種菜做的時(shí)候是要選擇精瘦肉的,把一些淀粉和雞蛋攪拌在一起,然后添加一些水。這樣再把切好的肉放入面糊中攪拌,然后放入油鍋中直接去油炸就可以的。等著做好了以后,再把切好的蘿卜絲和姜絲蔥花之類的食物灑在上面。這樣就是色香味俱全的食物了,如果是想口味更好吃一點(diǎn)的話,也是可以放入一些辣椒進(jìn)行烹炒的。

5、番茄醬鍋包肉

東北鍋包肉是比較常見的特色小吃。營(yíng)養(yǎng)美味,含有的成分也是比較有營(yíng)養(yǎng)的,尤其是是有很多的瘦肉制作的,里面的蛋白質(zhì)物質(zhì)比較多,可以直接補(bǔ)充身體內(nèi)部的需要。這種食物也是加速很多的蔬菜絲在里面的,所以含有的維生素物質(zhì)也是比較多的,平時(shí) 任何人群都是可以多吃一些的。這種食物里面含有的熱量是比較少的,所以是不會(huì)導(dǎo)致發(fā)胖的情況出現(xiàn)的。也是一種低脂肪的食物,不會(huì)引起血壓病出現(xiàn)的。

參考文獻(xiàn)

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