菠菜的做法

1、湯菠菜豆腐湯的做法

菠菜豆腐湯主要需要的原料就是菠菜和豆腐，菠菜需要一個(gè)清洗干凈，然后用刀切除根部，直接放在沸水中煮一會(huì)兒，緊接著把豆腐切成小塊。準(zhǔn)備好需要的材料之后，在鍋里面放入一些油，燒熱了之后直接放入菠菜，菠菜加上豆腐炒一會(huì)兒，直接在里面放入一點(diǎn)水。一定要把水燒開，適當(dāng)?shù)姆湃胧?a target="_blank" href="/shicai/yan.html">鹽，味精，雞精等多種調(diào)味品，稍微放入一點(diǎn)食用油或者香油。

2、菠菜豆腐雞蛋湯

菠菜豆腐湯主要需要的原料就是菠菜和豆腐，菠菜需要一個(gè)清洗干凈，然后用刀切除根部，直接放在沸水中煮一會(huì)兒，緊接著把豆腐切成小塊。準(zhǔn)備好需要的材料之后，在鍋里面放入一些油，燒熱了之后直接放入菠菜，菠菜加上豆腐炒一會(huì)兒，直接在里面放入一點(diǎn)水。一定要把水燒開，適當(dāng)?shù)姆湃胧?a target="_blank" href="/shicai/yan.html">鹽，味精，雞精等多種調(diào)味品，稍微放入一點(diǎn)食用油或者香油。

3、菠菜餡餃子的做法

首先應(yīng)該把菠菜清洗干凈，然后切成段，特別是豆腐的處理，雞蛋需要把它均勻地?cái)嚢柙谝黄稹Ｔ阱伬锩嫔晕⒓尤胍稽c(diǎn)菠菜，需要炒兩分鐘左右，然后在里面放入一點(diǎn)水，燒到五成熟的時(shí)候，再把豆腐切成塊放進(jìn)去。然后用大火燒一段時(shí)間，等到有一些湯沸騰的時(shí)候，把已經(jīng)打均勻的蛋放進(jìn)鍋里，然后等到成熟了之后，適當(dāng)?shù)姆湃胍恍┱{(diào)味品，食鹽，味精等。

4、豆腐菠菜能一起吃嗎

把菠菜切碎了之后，然后最好是再準(zhǔn)備一些豬肉，豬肉一定要切碎，然后把菠菜和豬肉均勻的攪拌在一起，餃子餡的味道調(diào)節(jié)很重要，適當(dāng)?shù)姆湃胍稽c(diǎn)味精，料酒，生抽，食鹽等多種調(diào)味品。一定要根據(jù)個(gè)人的口味程度，當(dāng)然也可以把雞蛋打碎，打散了之后和菠菜，豬肉均勻地?cái)嚢柙谝黄?。適量的加入一點(diǎn)白胡椒粉，香菇，蝦皮之類的食物，選擇比較好的面皮，把菠菜餡餃子做好。

5、菠菜蝦仁

豆腐和菠菜是可以一起吃的，屬于一種家常的飲食方式，對(duì)于人體基本上沒有影響，而且要注重飲食調(diào)理。菠菜里面含有較多的草酸，而豆腐里面的蛋白質(zhì)鈣質(zhì)含量都很高，進(jìn)入到人體之后是不會(huì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的，而且良種物質(zhì)能夠在人體內(nèi)共存，不會(huì)引起一些不適的反應(yīng)。在平時(shí)的飲食方法中，可以做成菠菜豆腐湯，菠菜炒豆腐，等多種飲食方式，也可以稍微加入一點(diǎn)雞蛋。

參考文獻(xiàn)