海帶湯的做法是什么

1、排骨海帶湯做法

做排骨海帶湯的幾種配料有姜、排骨、海帶。先把新鮮的姜洗干凈切成片，排骨剁成塊之后放入涼水中，用大火燒開一下，可以去掉排骨中的血腥味，最后再把海帶切成段，用水把海帶表面的白色部分洗掉?？梢允孪扔美渌菀粋€(gè)小時(shí)左右，先把排骨加入鍋中，等到水燒開把表面的白沫撇掉，再把海帶加入鍋中，最后加入所有配料，蓋上鍋蓋，大約等一個(gè)小時(shí)之后，就可以出鍋了。這道菜的主要功效是能美容養(yǎng)顏、排出毒素、預(yù)防甲亢。

2、海帶冬瓜湯的做法

做海帶冬瓜湯需要準(zhǔn)備鹽、醬油、香油和味精、這幾種配料。另外事先把海帶泡在水中去掉腥味，先把冬瓜洗干凈去皮切成塊。海帶洗干凈切成絲或者是切段，紫菜泡好之后備用，鍋中倒入清水，先把冬瓜煮開，之后再加入海帶、鹽、味精以及各種配料，等到開鍋之后加入紫菜。如果覺得沒營(yíng)養(yǎng)可以加一個(gè)雞蛋進(jìn)去調(diào)味，大約半個(gè)小時(shí)左右一道海帶冬瓜湯就出鍋了。主要可以預(yù)防甲亢、止咳化痰、健脾開胃。

3、海帶土豆湯的做法

海帶本身可以補(bǔ)碘、治療甲亢、提高免疫力、海帶土豆絲是一道常見美食及做法簡(jiǎn)單，先把海帶切成段用水泡一個(gè)小時(shí)，之后在鍋中加入姜末蒜末，等到炒出香味兒之后把土豆絲放入鍋中，炒到半熟再加入海帶。因?yàn)楹б韧炼菇z更容易熟一些。放入香辣醬、醬油、鹽、味精、上鍋蓋燜一會(huì)兒持續(xù)攪拌、一邊翻動(dòng)一邊炒，可以用快火炒大約十分鐘左右就可以熟透了。這道菜主要是可以補(bǔ)碘、治療甲亢、健脾開胃、幫助消化。

4、海帶豆腐湯的做法大全

海帶豆腐湯是一道常見的美食，本身具有減肥、美容養(yǎng)顏、健脾開胃、治療甲亢的功效。先把海帶切成段用水泡一個(gè)小時(shí)左右，之后把豆腐切成塊，如果覺得口味清淡可以放上適量的蝦皮或是蝦米。先把豆腐放入鍋中煮十五分鐘左右，加入少許鹽，再把海帶放入鍋中，加上醬油、味精、鹽、蝦米等這幾種配料。蓋上鍋蓋二十分鐘左右就做好了。海帶豆腐湯的主要功效是可以預(yù)防甲亢、提高免疫力、解決食欲不振、消化不良的問(wèn)題。

5、減肥海帶湯的做法

海帶湯是適合減肥期食用的一道美食，關(guān)于海帶湯的做法也很簡(jiǎn)單，先把海帶洗干凈切成段，用清水泡半個(gè)小時(shí)左右，最后把海帶放入鍋中加上蝦米、雞蛋、鹽、味精、醬油等配料，不要放太多，也不要放糖，以免脂肪過(guò)高引起發(fā)胖。大約等十五分鐘左右就做好了。其實(shí)海帶看起來(lái)腥味很濃，但是只要仔細(xì)品嘗，就會(huì)發(fā)現(xiàn)海帶有與眾不同的香味，這也是一道不錯(cuò)的減肥美食。

參考文獻(xiàn)