簡介益母草為唇形科植物益母草的全草。夏季生長茂盛而花未全開時,割取地上部分,曬干。在花盛開或果實成熟肘采收者,品質較次。干燥全草呈黃綠色,莖方而直,上端多分枝,有縱溝,密被茸毛,棱及節(jié)上更密。質輕而韌,斷面中心有白色髓部。葉交互對生于節(jié)上,邊緣有稀疏的鋸齒,上面深綠色,背面色較淺,兩面均有細毛茸;多皺縮破碎;質薄而脆。有的在葉腋部可見紫紅色皺縮小花;或有少數小堅果。有青草氣,味甘微苦。以莖細、質嫩、色綠、無雜質者為佳。
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