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大戟

(別名:下馬仙)

簡(jiǎn)介大戟為大戟科植物大戟或茜草科植物紅芽大戟的根。春季未發(fā)芽前,或秋季莖葉枯萎時(shí)采挖,除去殘莖及須根,洗凈曬干。 ①京大戟 為植物大戟的干燥根。呈圓柱形或圓錐形,長(zhǎng)16~20厘米,直徑可達(dá)4厘米,表面灰棕色至深棕色,粗糙而具側(cè)根,頂端多膨大,上有許多圓形的地上莖痕,向下漸細(xì),有縱直溝紋及橫生皮孔與支根痕。質(zhì)堅(jiān)硬,不易折斷,折斷面纖維性,類白色至灰棕色。氣無(wú),味苦澀。以根條均勻,肥嫩、質(zhì)軟無(wú)須者為佳。主產(chǎn)江蘇。此外,四川、江西、廣西等地亦產(chǎn)。 ②紅大戟 為植物紅芽大戟的干燥根。又名:紅毛大戟、紅芽戟、南大戟。呈長(zhǎng)圓錐形至紡錘形,多不分歧,偶有分歧者,長(zhǎng)6~8~14厘米,直徑O.6~1厘米。表面灰棕色至紅棕色;多扭轉(zhuǎn)的皺紋,有時(shí)可見橫生皮孔及支根殘基或支根痕;頂端有地上莖痕。質(zhì)堅(jiān)脆,易折斷,斷面不平坦,呈紅褐色至棕黃色。氣微,味辣刺喉。以條大,肥壯,色紫紅、堅(jiān)實(shí)無(wú)須根者為佳。 主產(chǎn)廣西、廣東、云南、貴州等地。 此外,大戟科植物準(zhǔn)噶爾大戟的根,在新疆亦作大戟使用。

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原態(tài)圖片

成品圖片

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