簡介本品呈扁球形,高1~2cm,直徑1.5~6.5cm。表面類白色或淡棕色,較光滑,頂端有凹陷的莖痕,周圍有麻點狀根痕,有的塊莖周邊有小扁球狀側(cè)芽。質(zhì)堅硬,不易破碎,斷面不平坦,白色,粉性。氣微辛,味麻辣。
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