牛尾菜

(別名:牛尾蕨、土春根、牛尾結(jié)、馬尾伸筋、七層樓、金剛豆藤、草菝葜)

簡(jiǎn)介根莖呈不規(guī)則結(jié)節(jié)狀，橫走，有分枝，表面黃棕色至棕褐色，每節(jié)具凹陷的莖痕或短而堅(jiān)硬的殘基。根著生于根莖一側(cè)，圓柱狀，細(xì)長(zhǎng)而扭曲，長(zhǎng)20-30cm，直徑約2mm，少數(shù)有細(xì)小支根；表面灰黃色至淺褐色，具細(xì)縱紋和橫裂紋，皮部常橫裂露出木部。質(zhì)韌，斷面中央有黃色木心。氣微，味微苦、澀。以根多而長(zhǎng)、質(zhì)韌者為佳。