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綠豆

(別名:青小豆)

簡介綠豆為豆科植物綠豆的種子。干燥種子呈短矩圓形，表面綠黃色或暗綠色，光澤。種臍位于一側(cè)上端，呈白色縱向線形。種皮薄而韌，剝離后露出淡黃綠色或黃白色的種仁，子葉2枚，肥厚。質(zhì)堅(jiān)硬。

原態(tài)圖片

成品圖片

中醫(yī)養(yǎng)生