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綠豆

(別名:青小豆)

簡介綠豆為豆科植物綠豆的種子。干燥種子呈短矩圓形,表面綠黃色或暗綠色,光澤。種臍位于一側(cè)上端,呈白色縱向線形。種皮薄而韌,剝離后露出淡黃綠色或黃白色的種仁,子葉2枚,肥厚。質(zhì)堅(jiān)硬。

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原態(tài)圖片

成品圖片

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