黎金慶副主任醫(yī)師

北京中醫(yī)藥大學(xué)東直門醫(yī)院  中醫(yī)血液內(nèi)科

雞蛋和牛奶可以一起吃嗎

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雞蛋和牛奶可以一起吃,但是需要根據(jù)自己的具體情況來(lái)確定,肝功能或腎功能不好的病人盡量少吃。雞蛋和牛奶是可以一起吃的,雞蛋里面含有比較多的蛋白質(zhì),蛋黃里面含有比較多的脂類,比如說(shuō)膽固醇,牛奶里面也含有比較多的蛋白質(zhì)、脂肪,還有各種維生素,雞蛋和牛奶合在一起吃,它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常之高,它們互相之間并沒(méi)有沖突,也沒(méi)有禁忌。那么雞蛋和牛奶一般在什么時(shí)候吃?通常在早餐的時(shí)候吃比較好,當(dāng)然也有些人出于他自己的生活習(xí)慣和愛(ài)好,他可以中午吃、晚上吃,這也沒(méi)有什么區(qū)別。那么對(duì)于雞蛋和牛奶吃的時(shí)候,每個(gè)人根據(jù)具體的情況,有的人的話,特別是一些老年人或者是年輕人,吃了以后可能會(huì)出現(xiàn)肚子咕嚕咕嚕響,或者是放屁比較多,這也是一個(gè)正常的現(xiàn)象。雞蛋跟牛奶合在一起,對(duì)身體有沒(méi)有壞處?當(dāng)然它也有一定的壞處,比如說(shuō)有一些肝功能不好或者腎功能不好的病人,他需要控制蛋白的量的時(shí)候,我們盡量要少吃。

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