張子義主任醫(yī)師

中日友好醫(yī)院  中西醫(yī)結(jié)合科

花青素對(duì)人體有什么好處

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花青素對(duì)人體有抗氧化作用,保護(hù)人體免疫系統(tǒng)和神經(jīng)系統(tǒng),還可改善血液循環(huán)、延緩衰老。

  • 花青素它又叫做花色素是自然界當(dāng)中存在于植物當(dāng)中的一種水溶性的天然的色素屬于類黃酮類的化合物,花青素能夠?yàn)槿梭w帶來很多的好處,從根本上來講花青素具有很強(qiáng)的抗氧化作用是一種抗氧化劑能夠保護(hù)人體的免疫系統(tǒng)防止一些有害物質(zhì)的對(duì)免疫系統(tǒng)的損傷。
  • 花青素的自由基清除能力是維生素E的五十倍也是維生素C的二十倍,花青素可以被人體百分之百的吸收,服用二十分鐘以后血液當(dāng)中就能夠檢測到這種物質(zhì)而且長達(dá)二十七個(gè)小時(shí),另外花青素還能夠增加我們血管的彈性能夠改善循環(huán)同時(shí)還增加皮膚的光澤度能夠延緩衰老。

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