- 維生素B1是體內(nèi)生化反應(yīng)必需的物質(zhì)，參與人體皮膚、骨骼、粘膜、頭發(fā)以及神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育。
- 維生素B1主要是我們?nèi)梭w參與很多生化反應(yīng)的一種必需的物質(zhì)，維生素B1主要參與人體的皮膚、骨骼、粘膜、頭發(fā)以及神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)育，起到非常好的參與的作用。
- 如果我們?nèi)梭w缺乏了維生素B1，就會出現(xiàn)皮膚、骨骼、神經(jīng)，包括一些毛發(fā)方面的疾病。
- 比如說會出現(xiàn)皮炎、濕疹、痤瘡，或者是口角炎、神經(jīng)炎，還有會出現(xiàn)口腔的潰瘍，有些年紀(jì)偏大的人，會出現(xiàn)大量的脫發(fā)，這些都是跟維生素B1的缺乏是有關(guān)系的。
- 另外維生素B1還參與到我們?nèi)说蔫F的代謝，所以有些缺乏維生素B1的患者，同時會缺乏鐵元素，從而出現(xiàn)貧血。
- 因此我們在平常的飲食過程中，應(yīng)當(dāng)注意維生素B1的攝取，主要是在一些新鮮的谷物和糧食里面含有大量的B族維生素，我們注意補充就可以了。
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