桂花怎么處理后可以食用

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桂花采摘后清水沖洗,清除表面殘存后用電吹風(fēng)吹干,可以泡茶喝或和精油一塊混合服用。

1.桂花性質(zhì)芳香,具有健脾行氣、和中健胃、消食的效果;

2.桂花在處理時主要是在新鮮采摘以后,要拿清水進行沖洗,因為桂花表面會有一些灰塵和蟲卵,不能直接食用容易造成中毒。沖洗以后,清除桂花表面的殘存,包括農(nóng)藥、蟲卵、灰塵以后,可以把桂花在比較大的平板上鋪開,用電吹風(fēng)在表面進行吹干,不要陰干或晾曬容易損失桂花的有效成分,用電吹風(fēng)風(fēng)干的桂花,可以盡量保持原有的桂花成分,而且不容易將桂花里面的芳香類物質(zhì)損失掉;

3.桂花在吹干以后可以直接泡茶,或和精油一塊兒混合進行相應(yīng)的治療,能起到非常好的效果。

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