富含維生素的水果和蔬菜有哪些

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  • 含有大量維他命的水果和蔬菜,如動物肝臟,胡蘿卜含有維他命 A,五谷雜糧含有維他命 B,水果含有 VC。
  • 比如,有些富含維生素 A的食物,比如動物肝臟,魚肝油,胡蘿卜,菠菜,豌豆,青椒,甘薯等,都含有維生素 A。
  • 例如,像粗糧,像雜糧,像堅果,像瘦肉,像動物的內(nèi)臟,含有維生素B1。
  • 含B2的食物,比如肉,蛋,奶,魚等。
  • 含B6的食物包括:動物肝臟、魚類、肉類、全谷物食品、小麥、麩皮以及花生、胡桃等堅果。
  • 含維他命B12的食物,以及動物性食品,
  • 如維他命 VC,例如各種蔬菜,如桔子,紅棗,山楂,獼猴桃等,都含有豐富的維他命 C,它們都有豐富的維他命。

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