魚肉營養(yǎng)價值高,哪幾類人不能吃魚呢?
1.過敏體質(zhì)的人
有的人屬于過敏體質(zhì),患有蕁麻疹或者是濕疹,還有的人本身就對海鮮食物過敏。這類人就不建議經(jīng)常吃魚,最好是不吃。因?yàn)轸~肉類食物中含有豐富的組氨酸成分,組胺會刺激人體出現(xiàn)過敏反應(yīng),可能會導(dǎo)致這類人出現(xiàn)皮膚瘙癢以及身上起紅點(diǎn),甚至是喉嚨不適以及發(fā)燒的癥狀。
2.腎臟疾病的人群
魚肉是一種富含高蛋白的食物,雖說常吃點(diǎn)對健康益處很多,但是,一些患有腎臟方面疾病的人最好還是少吃為好。不要大量吃魚,因?yàn)轸~肉含有豐富的蛋白質(zhì)以及氨基酸,攝入過多的蛋白質(zhì)、脂肪,會加重腎臟的代謝壓力,本來腎臟就有病,不要再加負(fù)擔(dān)了。
3.有痛風(fēng)的人群
這類人也是不建議經(jīng)常吃魚的,患有痛風(fēng),對于魚蝦這類食物不要吃太多,可以吃,但是要適量。特別是嘌呤含量高的魚類和貝類食物。常見的有鯉魚、鱸魚、鰻魚、鱔魚、鱈魚等,沙丁魚和魚子的嘌呤都是比較高的,最好不要吃。可以吃青魚、鮭魚、金槍魚、龍蝦。痛風(fēng)發(fā)作期的時候更要注意,同時要避免飲酒和喝魚湯肉湯。
4.服藥人群
因?yàn)槟撤N疾病正在服藥的人也是不建議吃魚的,也不要吃其他海鮮食物。魚蝦中富含組氨酸的食物,藥物會影響組胺的代謝,導(dǎo)致組胺蓄積,患者會出現(xiàn)頭暈、頭痛、心慌等癥狀。而且魚肉也是屬于發(fā)物的一種,會影響藥物作用。
5.孕婦注意選擇魚的種類
孕婦是可以吃魚的,但是需要注意選擇魚的種類。一般不建議孕婦吃太多的金槍魚,金槍魚的重金屬含量是比較高的,攝入過多對胎兒不好??梢猿砸恍┏R姷牡~,或者三文魚。每周最多吃兩次魚就可以了,每次不要超過100g,一般建議50~75g就好。
綜上,魚肉雖然是營養(yǎng)豐富的食物,但是在食用上也要多有注意。以上提到的這五類人群盡量少吃魚或者不吃魚,要適量或者少量。
溫馨提示:
請不要迷信專家,專家說的對不對,是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的,而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家,因?yàn)橹改现贫ǔ鰜碇拔覀冃枰凑諏<业囊庖娙プ觯抑改系闹贫ㄊ紫纫獏⒄諏<业囊庖姟?/p>
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