這么吃東西容易致癌，一定要改掉??！

     現(xiàn)在的人對健康的注重意識還是有所提高的，但是基本都是在“嘴”上提高。說這個注意那個注意的。落實到實際上，只要見到了好吃的，還是會奮不顧身的彰顯出自己的吃貨本質(zhì)?！安还埽懿涣四敲炊嗔?，先讓我吃過癮了再說！就算是預(yù)防癌癥也不差這一頓”還有一些人，在飲食上有很多的不良習(xí)慣，但是自己從來都不覺得那是“不良”的習(xí)慣。如果要想在生活中預(yù)防癌癥，飲食上一定要注意以下幾點！

1. 不要吃過熱的食物

有的人就喜歡趁熱吃食物，不得不承認(rèn)，食物在剛出鍋，熱氣騰騰的時候，真的是非常的美味的。因為高溫度會使帶有“香氣的分子”四處擴(kuò)散，還能夠促進(jìn)食欲。但是對于熱的食物還是等等再吃比較好！過熱的食物在我們吃下去以后會損傷我們的食道，食道是很脆弱的，它所能承受的溫度一般是在50度以下。如果吃的食物溫度過高，會導(dǎo)致食道出現(xiàn)這樣的情況：「損傷——修復(fù)——損傷——修復(fù)」，這樣的來回反復(fù)的循環(huán)自我“修理”的過程。并不是修好了就可以了，修好了以后“傷疤”還在。就像你在木板子上釘個釘子，釘子拔下去了，但是釘子眼還是存在的，隱患還在。食道在經(jīng)過了反反復(fù)復(fù)的修理以后，是很容易導(dǎo)致食道癌的。

2. 不要吃的太辣

     雖然還沒有明確的數(shù)據(jù)表明吃的太辣會致癌，但是仍舊是需要注意的一個飲食習(xí)慣。這個問題在科學(xué)界一直存在爭論，研究者們還沒能對辣椒素與癌癥的關(guān)系得出明確的結(jié)論。無論辣椒與致癌的關(guān)系是怎么樣的，都不要吃的太辣，會影響內(nèi)分泌，也會影響胃部的健康，同樣也是誘發(fā)痔瘡的主要原因。

3. 不要吃太多的煎炸食物

有的人口味比較重，喜歡吃油膩的煎炸食物。煎炸食物確實很像，因為有油脂的作用。但是煎炸食物由于高溫，容易產(chǎn)生丙烯酰胺、雜環(huán)胺、3，4—苯并芘等致癌物，反復(fù)用的油里含量更高。因此，還是建議多以蒸、煮、燉、白灼、炒為主，避免吃煎炸食物。

4. 不要喝太多的酒

喝酒對健康基本沒有太大的益處，人們也往往都會飲酒過量。酒精給人帶來的危害遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了所謂的活血暖身的益處。飲酒會增加肝癌、結(jié)腸癌、乳腺癌等癌癥的風(fēng)險。能不喝就不喝，如飲酒，應(yīng)限量。

    以上的這些，是部分不良的飲食習(xí)慣給身體帶來的危害，每一件都與癌癥密切先關(guān)，多關(guān)注飲食，少一些擔(dān)憂。

溫馨提示：

請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續(xù)的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。

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