刺激過強的食物也有懷處哦，食用太辣的食物不舒服怎么辦
提起我們歷史悠久的中國，美食文化在世界上有著極佳的口碑和知名度。我們古人一些獨特的烹飪手法和佐料的制備，使得中國的美食聞名于世界。中國的美食呈現(xiàn)著顯著的地域化特點，每年都吸引著許多國際友人來到中國平常這個各地區(qū)獨具特色的美食。在這些人們贊不絕口的美食中有一種膾炙人口的吃法，那便是火鍋。
火鍋是我們一種深受廣大人民群眾喜愛的一種中國美食，它是在鍋中用獨特調(diào)料調(diào)制成湯底加熱煮開，同時用來涮煮各種各樣的食材。這種吃法可以吃到各式各樣的美味食材，同時獨特的調(diào)味品更是錦上添花為火鍋增添了一筆獨特的韻味。
提起火鍋，很多人的反應便是辣。因為火鍋的湯底分為清淡的清湯鍋底和味道重的麻辣鍋底，而被人們所普遍接受的也都是麻辣鍋底為主，所以火鍋便被冠上了口味辣的標簽。我們最著名的麻辣火鍋便是重慶的火鍋。小編在重慶旅游時深深地感受到了人們對火鍋的熱愛，很多街道都是火鍋一條街每到晚上便是人山人海。吃過重慶的火鍋，確實麻辣的口感帶給人極大的滿足感讓人過足嘴癮。但是吃完火鍋之后會出現(xiàn)一個很嚴重的后果，那便是腸胃的不良反應，第二天出現(xiàn)了嚴重的拉肚子現(xiàn)象。吃完火鍋后腸胃不適拉肚子的人有很多，但很多人有抵御不住火鍋對他們的吸引力，那么我們應該怎么緩解吃完火鍋的肚子疼呢？
我們在吃完火鍋后應該配上喝一些牛奶，或者在吃火鍋的時候便把牛奶當做飲品。我們都知道牛奶有很好的解辣作用，同時喝一定量的牛奶可以緩解吃火鍋，辣椒素對胃粘膜的刺激作用。牛奶可以很好地在我們吃火鍋的時候保護我們的腸胃。
如果我們在吃完火鍋后，依然還有嚴重的腹部燒灼、腹痛感我們可以適當?shù)睾纫恍┧嵝燥嬈?，例如酸奶、酸梅湯、檸檬水等來緩解腹痛。同時適當吃一些甜味也可以緩解辣味，例如冰糖或是泡一杯蜂蜜水。
我們需要注意的是，吃完辣的火鍋后我們要注意不要喝太冷的水，這樣會加重對胃的刺激引起嚴重的胃痛或是腹瀉。我們應該喝溫開水來調(diào)理腸胃。
最后告誡大家，火鍋雖然好吃但不要上頭要控制頻率不然會對身體有所傷害。
溫馨提示：
請不要迷信專家，專家說的對不對，是需要后續(xù)的臨床試驗去不斷檢驗的，而且必定會有一些專家建議會被證偽。也不要蔑視專家，因為指南制定出來之前我們需要按照專家的意見去做，而且指南的制定首先要參照專家的意見。
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