公蟹的蟹膏是什么
“今天我買了一點(diǎn)螃蟹,都說公蟹里面的蟹膏也比較滿,都特別的肥和很好吃,我想知道公蟹的蟹膏是什么呢?有沒有營(yíng)養(yǎng)呢?
2018-08-29
1個(gè)回答

劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征,矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病
你好,公蟹的蟹膏是公蟹精囊與器官的集合,含有大量的蛋白質(zhì)、脂肪酸、礦物質(zhì)、維生素等多種營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)于補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)是十分適宜的,但是由于蟹膏含有的大量的膽固醇,所以對(duì)于高膽固醇、高血脂患者要少吃或者不吃。
2018-08-30