紅燒肉需要放鹽嗎
“我今天休息在家，我想做點紅燒肉給家人吃，我只知道紅燒肉要放醬油顏色才能好，但是我擔心放醬油多在放鹽之類的口味太重了，做紅燒肉用放鹽嗎？
2018-04-20
1個回答
劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風、高尿酸血癥等內分泌代謝疾病
您好！做紅燒肉是可以放鹽的，也可以不放鹽，如果放了過多的老抽醬油上色就不需要放鹽，避免鹽的攝入量過高，影響血壓。紅燒肉比較油膩，適當食用就可以，不要大量食用。
2018-04-20