1、?不吃存放時間長的食物
注意食物的新鮮度,乙肝大三陽患者在選擇食物時應特別強調(diào)新鮮的原則,因為發(fā)霉的食物中含有黃曲霉素,而黃曲霉素有非常強的致癌作用,可引發(fā)肝癌。
2、?少吃罐裝食品
少吃罐裝或瓶裝的飲料、食品。因罐裝、瓶裝的飲料、食品中往往加入防腐劑,對肝臟或多或少都有毒性。
3、不吃辛辣食物
乙肝大三陽患者應忌食辣椒,因為辣椒對胃腸道有刺激作用,嚴重者可導致胃炎、胃潰瘍。肝病從本身就有消化道不適癥狀,所以不應食用。
4、不吸煙、喝酒
因為酒里的主要成份是乙醇,它主要經(jīng)肝臟代謝。正常人長期飲酒,因加重肝臟負擔,造成肝臟損害,會導致酒精性肝硬化,對于乙肝大三陽患者,飲酒更會加重肝臟負擔,導致病情惡化。
5、少吃油炸及油膩產(chǎn)品
因為乙肝大三陽患者的脂肪代謝能力較差,所以要少吃肥肉及油炸食品,以防止血脂增高和發(fā)生脂肪肝。