1、吃含蛋白質(zhì)的食物
蛋白質(zhì)對青少年增高作用重大,生長發(fā)育過程中的各種激素都是蛋白質(zhì)的衍生物,還參與骨骼分化,促進(jìn)骨的再建和更新等。應(yīng)該多吃蛋白質(zhì),尤其是含有中"胺基酸"的食物。如:面粉、小麥胚芽、豆類、蝦、魚、貝類、海藻、牛肉、雞肉、肝臟、豬腿肉、蛋、牛奶、乳酪及深色蔬菜等。
2、多吃奶制品
奶制品營養(yǎng)全面,含鈣、蛋白質(zhì)豐富,具有人體生長發(fā)育所必需的各種氨基酸,且易被人體吸收。孩子長身體時(shí),每天最好500毫升牛奶,睡前喝一杯熱鮮奶,可促進(jìn)睡眠和生長激素的分泌。平時(shí)也可吃奶酪、酸奶,注意不要用含乳飲料代替牛奶。
3、補(bǔ)充鈣質(zhì)
鈣是構(gòu)成骨骼的重要原料。學(xué)齡前兒童每天需鈣600毫克,小學(xué)生需要800毫克,中學(xué)生需要1200毫克。如果食物中鈣供給不足,兒童就會(huì)長不高。所以,飲食中要注意供給含鈣豐富的食物,如奶類、豆類及其制品、芝麻醬、海帶、蝦皮、瓜子仁及綠葉蔬菜等。給幼兒和學(xué)齡兒童添加適量鈣劑和魚肝油,對增長身高有一定好處。
4、適當(dāng)吃堅(jiān)果
堅(jiān)果中都含有助于身體成長發(fā)育的亞麻酸、亞油酸、不飽和脂肪酸等等微量元素,每天食用些堅(jiān)果有助于青春期的孩子們的成長發(fā)育。
日常在烹飪食物的時(shí)候,選擇花生油,大豆油,橄欖油等也都能有效的促進(jìn)青春期的孩子們吸收微量元素,促進(jìn)成長。
特別推薦的5種增高食物:牛奶、沙丁魚、菠菜、胡蘿卜、橘子。