哺乳期喝這些湯好，補氣血通乳

1、黨參烏雞湯

原料：烏骨雞600克，黨參30克，當歸20克，大蔥10克，姜5克，鹽3克，料酒10克。

做法：將烏骨雞宰殺，去毛、爪、內(nèi)臟，洗凈，入沸水中焯一下，撈出。當歸、黨參洗凈。生姜洗凈，去皮切片。蔥洗凈切段。將烏骨雞與當歸、黨參、生姜片、蔥段、精鹽、料酒一同放入蒸碗內(nèi)，隔水燉1-2小時即成。佐餐食用，每日2次。

功效：益氣補血，通經(jīng)下乳。

2、蓮藕章魚豬蹄湯

原料：蓮藕320克，章魚300克，豬蹄150克，大棗50克，桂圓肉12克。

做法：蓮藕洗凈，切塊。大棗去核，洗凈。章魚、豬蹄洗凈。蓮藕、大棗、章魚、桂圓肉、豬蹄，置瓦煲內(nèi)，加水適量，煲3小時，即可食用。佐餐食用。

功效：補氣血，益精氣，通乳。

3、蔥豉豆腐魚頭湯

原料：鯉魚頭500克，豆腐300克，香菜15克，淡豆豉30克，蔥白30克，鹽5克，味精3克，植物油30克。

做法：鯉魚頭去鰓，洗凈切開。香菜、淡豆豉、蔥白分別用清水洗凈。香菜、蔥白分別切碎。豆腐略洗，瀝干水。將豆腐、鯉魚頭分別下油鍋煎香，與淡豆豉一起放人鍋內(nèi)，加清水適量。大火煮沸后，改用小火煲半小時。放入香菜、蔥白煮沸片刻，調(diào)味乘熱食用。佐餐食用。

功效：解表散寒，健脾開胃，通乳。

4、豆腐豬蹄湯

原料：豬蹄200克，豆腐400克，生姜5克，大蔥5克，鹽3克，雞精1克，淀粉（豌豆）3克，植物油20克。

做法：將豬蹄煮熟，剔去骨頭，切片，留下湯汁備用。將豆腐用開水煮透盛起，炒鍋下植物油，爆香姜、蔥，加豬蹄片炒透。再加人豆腐、湯汁、鹽略煮。用淀粉勾芡，加雞精調(diào)味，炒勻裝盤。佐餐食用。

功效：益氣補血、清熱潤腸、補虛生乳，尤其適宜產(chǎn)后乳汁缺乏者食用。

5、鯽魚湯

原料：鯽魚1-2尾，冬瓜、蔥、姜、鹽少許。

做法：清洗鯽魚，將蔥、姜、冬瓜切小片。魚下冷水鍋，大火燒開，加蔥姜，后改小火慢燉。當湯汁顏色呈奶白色時下入冬瓜，加調(diào)味品，稍煮即可。佐餐食用。

功效：通經(jīng)下乳、利尿、去水腫。