1、減肥
大家還不知道吧,梨皮中含有豐富的纖維,而纖維容易使人產(chǎn)生飽腹感,減少人體對(duì)脂肪的攝入,所以吃梨的時(shí)候一定要連著皮一起吃哦,而且最好是在餐前吃梨。
2、止瀉
梨肉是屬于涼性的,吃多了有可能拉肚子,而梨皮則恰好相反,如果稍微有一點(diǎn)腹瀉的話,不妨吃上一個(gè)燉梨,或者把梨皮削下來做成梨皮湯。
3、清心潤肺、止咳化痰
我們知道梨具有清心潤肺、止咳化痰的功效,其實(shí)那都是梨皮的功勞,梨皮味酸性寒,屬于陽性,梨肉則屬于陰性,吃多了梨肉還可能拉肚子和有多痰的癥狀了。所以要想清心潤肺、止咳化痰一定是要連著梨皮一起吃的,值得注意的是川貝燉梨不適合小孩吃,小孩要止咳化痰則應(yīng)該吃紅酒燉梨。
4、降火
其實(shí)古書中早有記載梨皮的功效,《本草再新》中就認(rèn)為梨皮能夠:清心降火、生津止渴、徐煩去濕。《陸川本草》中則記載的是:治痧積暑熱,可見梨皮是具有降火的功效的,只是在吃梨的時(shí)候要注意將梨皮清洗干凈。