1、吃蘋果的禁忌
吃蘋果不要吃蘋果核
蘋果核中含有少量的氫氰酸,這種物質(zhì)大量沉積在身體中容易導(dǎo)致頭暈頭痛,呼吸急促等癥狀出現(xiàn),嚴(yán)重的時(shí)候會(huì)導(dǎo)致昏迷。
蘋果不要與海鮮同吃
蘋果中含有鞣酸,吃海鮮的時(shí)候吃蘋果,海味蛋白質(zhì)營(yíng)養(yǎng)減低,還容易導(dǎo)致腹痛,惡心,嘔吐現(xiàn)象出現(xiàn)。
2、提高記憶力和免疫力
蘋果中含有豐富的鋅元素,鋅元素是人體中多種重要酶的合成成分,與提高免疫力,產(chǎn)生抗體有密切關(guān)系,人體生長(zhǎng)發(fā)育所需的關(guān)鍵元素,而且還是構(gòu)成核酸和蛋白質(zhì)所必不可缺的元素,核酸和蛋白質(zhì)的補(bǔ)充能夠有效提高記憶力,因此,要想提高記憶力和免疫,多吃蘋果是有好處的。
3、補(bǔ)腦寧神,養(yǎng)血安眠
蘋果中含有大量的磷和鐵元素,容易被腸壁吸收,并且蘋果的香氣是治療抑郁的良藥,能夠幫助消除不安抑郁情緒,起到補(bǔ)腦安神養(yǎng)血的作用;此外,蘋果中的鉀元素和人體中過(guò)剩的鈉鹽結(jié)合,使其排除體外,有利于平衡體內(nèi)電解質(zhì)。
4、防治冠心病
蘋果中含有多糖果酸和類黃酮,鉀元素,維生素C,維生素E等營(yíng)養(yǎng)成分,能夠幫助分解體內(nèi)多余的脂肪,避免身體過(guò)度發(fā)胖,減輕心臟負(fù)擔(dān)。另外,蘋果中的果酸和維生素使人皮膚變得細(xì)膩、潤(rùn)澤,有助于延緩老年斑出現(xiàn)。
5、降低膽固醇,預(yù)防心血病
蘋果中的果酸和維生素能夠有效吸附膽固醇,使之隨著糞便排出人體,這樣血中膽固醇能有效減低,能夠減少動(dòng)脈硬化,心血管疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)吃蘋果還能增加膽汁分泌,避免膽固醇沉積在膽汁中,導(dǎo)致膽結(jié)石形成。