1、一天吃幾顆核桃最好
一般來說,核桃不應(yīng)多吃,雖然核桃營養(yǎng)價值高,但是一天之內(nèi)不宜大量食用,每天吃核桃仁的重量應(yīng)在20-40克左右,大約相當(dāng)于4-5個核桃即可,上午下午都可以食用,吃多了有堆積脂肪的風(fēng)險,還可能會上火或者拉肚子。
2、為什么有人吃核桃會拉肚子
雖說吃核桃不會拉肚子,但是也有很多人反映吃了核桃后拉肚子,原因可能有兩點(diǎn)。其一可能是吃太多了,核桃中含有大量的油脂,油脂有潤腸通便的功效,如果大量吃,會加大利滑腸道,導(dǎo)致腹瀉。
其二可能是由于吃核桃的人腸胃比較敏感脆弱,吃了核桃這種油脂比較多的東西,加重了腸胃的負(fù)擔(dān),導(dǎo)致拉肚子。
3、吃核桃不會拉肚子
合理的吃核桃是不會拉肚子的,也不會上火,核桃性平溫,味為苦澀,入腎,肺及大腸經(jīng),有助陽祛寒,改善便秘的作用,所以一般來說,吃核桃不會拉肚子。
4、核桃的營養(yǎng)價值
核桃中營養(yǎng)素豐富,每100克核桃含有蛋白質(zhì)15-20克,脂肪含量較多,有62克,但是其所含脂肪有86%為不飽和脂肪酸,核桃還富含銅,鎂,維生素B6,葉酸和維生素B1等,吃核桃可以減少腸道對膽固醇的吸收,對動脈硬化,高血壓等都有益,核桃還有潤肺定喘,防止老化,改善記憶力,延緩衰老的功效。