仙人掌果

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孕婦能吃嗎

不能吃，仙人掌果味甜多汁,無(wú)毒人,可當(dāng)水果食用.但性寒,建議孕婦盡量別吃.吃后對(duì)保胎不利.

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功效和作用

清肺潤(rùn)肺、清熱

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營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、仙人掌含有人體必需的18種氨基酸和多種微量元素，并含有可增強(qiáng)人體免疫力的抱壁蓮、角蒂仙、玉芙蓉等珍貴成分，不僅對(duì)人體有清熱解毒、健胃補(bǔ)脾、清咽潤(rùn)肺、養(yǎng)顏?zhàn)o(hù)膚等諸多作用，還對(duì)肝癌、糖尿病、支氣管炎等病癥有明顯治療作用。
2、特別是它不含草酸，極利于人體對(duì)鈣的吸引，是兒童及中老年人補(bǔ)鈣的佳品。
3、仙人掌還含有一種叫丙醇二酸的物質(zhì)，對(duì)脂肪的增長(zhǎng)有抑制作用，可以用以減肥。

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上火嗎

不上火，仙人掌果祛濕退熱：味苦，能清心瀉火，清熱除煩，能夠消除血液中的熱毒。適宜于容易上火的人士食用。

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副作用

仙人掌果頭部分有一枚8角刺，食用之前要小心，輕則嗓子會(huì)被割到，盡量不讓小孩單獨(dú)食用，嚴(yán)重會(huì)有生命危險(xiǎn)！盡量不讓小孩單獨(dú)食用

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能吃嗎

可以吃

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怎么吃

仙人掌籽不宜多食，否則會(huì)影響脾胃。

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禁忌人群

仙人掌籽不適宜脾胃虛弱者食用，虛寒者忌用仙人掌籽。

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適宜人群

一般人均可食用仙人掌籽

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保存方法

冷藏

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挑選技巧

每一果實(shí)的種子數(shù)量相差很多，多的上千粒，少的如烏羽玉只有十多粒。仙人掌籽大小非常懸殊，仙人掌屬的種子大5—6毫米，每千粒重為20克；而菊水的種子干粒重僅為0．1克。

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制作技巧

2.掰開(kāi)果皮，將果肉與蜜糖、溫開(kāi)水沖服，效果更佳;