香草

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孕婦能吃嗎

香草是香料植物的統(tǒng)稱，常見(jiàn)的像香菜，香蔥，薄荷等，別吃太多，沒(méi)問(wèn)題。

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功效和作用

安神鎮(zhèn)定、開胃消食

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營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1.提神功效

香草本身能夠散發(fā)出清淡濃郁的香味，有提神功效。

2.調(diào)節(jié)中樞神經(jīng)

香草揮發(fā)的香氣能夠調(diào)節(jié)人體的中樞神經(jīng)，有益于人體的健康。

3.凈化空氣

香草制作而出的香水能夠殺菌、消毒，進(jìn)而起到凈化空氣的作用。

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上火嗎

不會(huì)上火，可以正常吃，但是也要適量。

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副作用

無(wú)副作用

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能吃嗎

可以吃

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怎么吃

香草可以用作草藥煎來(lái)喝，有很好的保健作用。
香草也可以用來(lái)制作好吃的糕點(diǎn)，如香草蛋糕。
香草也可以炒食或做湯用，味道鮮美。

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禁忌人群

對(duì)香味過(guò)敏性強(qiáng)忌用香草，以免造成皮膚過(guò)敏。

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適宜人群

一般人群均可使用香草。

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保存方法

買回來(lái)的香草可以放置在比較干燥，有陽(yáng)光的地方，可以存放很久

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挑選技巧

挑選上等的香草，可以看色澤，是不是比較翠綠，聞起來(lái)比較鮮美的，就是品質(zhì)好的香草。

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制作技巧

使用香草前，要多洗幾遍，香草也類似于藥草，防止有農(nóng)藥物殘留，對(duì)人體有害。