便秘能吃紅曲粉嗎

作者:阿詩(shī)瑪  時(shí)間:2014-08-17 10:43:28  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

隨著便秘患者的逐漸增多,越來越多的人向?qū)で蠓椒?,由于便秘是常見的臨床癥狀,很多人都會(huì)采取藥物治療的方法來緩解便秘,但是飲食治療也很關(guān)鍵,對(duì)于紅曲粉,便秘的患者可以大量使用嗎?

1.近代醫(yī)學(xué)研究報(bào)告認(rèn)為,紅曲具有降血壓、降血脂的作用,所含紅曲霉素K可阻止生成膽固醇;

2.紅曲粉外皮呈紫紅色,內(nèi)心紅色,微有酸味,味淡,它對(duì)蛋白質(zhì)有很強(qiáng)的著色力,因此常常作為食品染色色素;

3.紅曲粉與化學(xué)合成紅色素相比,具有無毒、安全的優(yōu)點(diǎn),而且還有健脾消食、活血化瘀的功效。

紅曲是由曲霉科真菌紫色紅曲霉,又稱紅曲霉,天然紅曲是用紅曲霉菌在大米中培養(yǎng)發(fā)酵而成。所以它是一種天然的色素,對(duì)人體健康沒有任何影響。那么對(duì)于便秘患者來說,可以吃紅曲粉嗎?

紅曲味甘性溫,入脾、肝、大腸經(jīng);一般可用于治療產(chǎn)后惡露不凈、食積飽脹、淤滯腹痛、赤白下痢、跌打損傷等癥狀。不僅如此,而且還具有活血化淤、健脾暖胃消食等功效。

對(duì)于紅曲粉,便秘患者還是不要多吃,因?yàn)榫悓?duì)人的身體是有一定的壞處的,此外,患者還要注意多喝水,注意加強(qiáng)身體上的鍛煉,注意飲食和生活傷的規(guī)律,從而緩解便秘。

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