糖尿病可以吃海虹嗎?海虹的功效和作用你知道多少?
糖尿病患者可以適量吃海虹(又稱貽貝),其主要原因如下:
1、海虹的脂肪含量較低,蛋白質(zhì)及膽固醇含量適中。正常情況下,糖尿病患者吃海虹不僅不會加重病情,還可以有效補充蛋白質(zhì),同時避免攝入過多的脂肪和膽固醇。
2、海虹含有較為豐富的維生素B2、維生素E、鐵、鋅、硒等。糖尿病患者吃海虹能一定程度上起到維護神經(jīng)系統(tǒng)功能、提高視力、延緩衰老的功效。
值得注意的是,對于糖尿病患者來說,過量的蛋白質(zhì)代謝廢物可能會增加腎臟負擔。因此,糖尿病患者在食用海虹時,一定要注意量的把控,避免過量食用。此外,并非所有糖尿病患者都可以吃海虹。例如,對海鮮過敏或合并高尿酸血癥、痛風的患者不宜食用;一些接受低蛋白飲食的糖尿病腎病患者,也不宜食用。
鮮貽貝營養(yǎng)成分(每100g含量)
碳水
4.7(克)
低
能量
80(千卡)
中
脂肪
1.7(克)
低
蛋白質(zhì)
11.4(克)
中
膽固醇
123(毫克)
中
核黃素
0.22(毫克)
中
維生素E
14.02(毫克)
高
鐵
6.7(毫克)
高
鋅
2.47(毫克)
中
硒
57.77(微克)
高
嘌呤
414(毫克)
高
宜食食物
糖尿病患者宜吃低升糖指數(shù)、低鈉、低脂、高膳食纖維、高維生素的食物,并注意蛋白質(zhì)及礦物質(zhì)的補充。
蔬菜水果肉蛋奶主食水產(chǎn)豆制品
鮮黃瓜、苦瓜、冬瓜、西蘭花
慎食食物
糖尿病患者忌吃高升糖指數(shù)、高鈉、高碳水、高膽固醇、高脂肪食物,還應(yīng)限制飲酒等。
水果肉蛋奶主食飲料類油炸食物腌制食物
榴蓮、甜瓜、西瓜、菠蘿蜜
更多建議
糖尿病患者在進行合理飲食調(diào)控的同時,還應(yīng)養(yǎng)成良好的飲食習慣和生活習慣,并遵醫(yī)囑進行規(guī)范的治療、定期復(fù)查,以利于血糖的控制。具體措施有:
1、保證三餐規(guī)律,進餐時細嚼慢咽,避免不規(guī)律進食、暴飲暴食。
2、戒煙、戒酒,少吃煙熏、烘烤、腌制等加工肉類制品。
3、烹調(diào)時注意少油、少鹽,并注意限制醬油、雞精、味精等含鹽量高的調(diào)味品,建議多采用清蒸、燉煮、涼拌等烹調(diào)方式制作食物。
4、可根據(jù)自身情況選擇散步、慢跑、太極、瑜伽、游泳等運動,以利于保持健康體重,避免過度肥胖。
5、保證作息規(guī)律,做到早睡早起,避免熬夜。
6、患者應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下,正確使用降糖藥物,將血糖控制在一定的水平,同時遵醫(yī)囑定期復(fù)查,以了解糖尿病的發(fā)展情況。
7、注意血糖監(jiān)測,定期進行血糖檢查,有助于醫(yī)生了解血糖的控制情況,并及時調(diào)整治療方案。